انت غير مسجل لدينا يشرفنا انضمامك الينا
اضغط على زر تسجيل وتمتع بكل ماهو جديد وحصرى
مع تحيات اسره منتدى ابناء الدروتين
انت غير مسجل لدينا يشرفنا انضمامك الينا
اضغط على زر تسجيل وتمتع بكل ماهو جديد وحصرى
مع تحيات اسره منتدى ابناء الدروتين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولالدليل
 
 
كيكة الجزر 408793691

 :: قسم المرأه :: اطباق شهيه
 

 كيكة الجزر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
yasser nayel
new
new
yasser nayel


عدد الرسائل : 16
العمر : 37
الموقع : yasser_mohmed9@yahoo.com
العمل/الترفيه : pastry
المزاج : alkamthula
تاريخ التسجيل : 28/08/2009

كيكة الجزر Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الجزر   كيكة الجزر Emptyالخميس مارس 04, 2010 9:52 pm
كيكة الجزر
المقادير:
م الصنف الكمية ملاحظات
ج ك العدد
1 بيض 5
2 سكر 150
3 فانيليا 1 ملعقة صغيرة
4 زبدة 1 ملعقة كبيرة
5 جزر مبشور 1 كوب
6 بيكنج بودر 1 ملعقة كبيرة
7 دقيق 150
طريقة العمل:-
1. يوضع البيض مع السكر في الخلاط وبعد أن ترتفع توضع الزبدة لثواني فقط ويوقف الخلاط ثم يوضع الخليط في طاسة عميقة .
2. يحضر قالب كيك مدور 20 سم مفروش بالورق من أسفل ومن الجوانب .
3. يضاف الدقيق المتحول ومعه البيكنج بودر والفانيليا والجزر ويقلب باليد حتى تتجانس المقادير ثم توضع في القالب .
4. يوضع القالب في فرن 160ه م محمي مسبقاً لمدة 20 : 30 ق ثم تترك الكيكة حتى تبرد ثم تزين بوردات الكريمة وتحفظ بالثلاجة لحين التقديم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الجزر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم المرأه :: اطباق شهيه-
انتقل الى: