انت غير مسجل لدينا يشرفنا انضمامك الينا
اضغط على زر تسجيل وتمتع بكل ماهو جديد وحصرى
مع تحيات اسره منتدى ابناء الدروتين
انت غير مسجل لدينا يشرفنا انضمامك الينا
اضغط على زر تسجيل وتمتع بكل ماهو جديد وحصرى
مع تحيات اسره منتدى ابناء الدروتين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولالدليل
 
 
جلاس كيميك 408793691

 

 جلاس كيميك

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شيف ياسر نايل
good
good
شيف ياسر نايل


عدد الرسائل : 84
العمر : 37
الموقع : yasser_mohmed9@yahoo.com
العمل/الترفيه : شيف حلوانى
المزاج : الحمد لله
تاريخ التسجيل : 19/04/2009

جلاس كيميك Empty
مُساهمةموضوع: جلاس كيميك   جلاس كيميك Emptyالأحد أبريل 26, 2009 5:52 pm

1 - جلاس كيميك
المقادير:-
م الصنف الكمية ملاحظات
ج ك عدد
1 لبن 1
2 سكر 250
3 نشا 50
4 فانيليا 1 ملعقة صغيرة
5 مكسرات 100
طريقة الإعداد:
1- ضع اللبن مع السكر والفانيليا في إناء على النار .
2- أذب النشا في قليل من الحليب .
3- عند غليان الحليب أضف النشا المذاب في الحليب ثم استمر في الخلط بالمضرب السلك حتى يغلظ قوامة .
4- ثم تبرد في حمام ثلج كما ذكرنا في الكريم شانتية .
5- بعد أن يبرد المخلوط جيدا ضعة في ماكينة الجلاس ولمدة نصف ساعة وبعد ذلك يحفظ في الفريزر لحين التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد2000
وسام التفاعل
وسام التفاعل
محمد2000


عدد الرسائل : 262
العمر : 54
العمل/الترفيه : موظف
المزاج : عادي
تاريخ التسجيل : 10/02/2009

جلاس كيميك Empty
مُساهمةموضوع: رد: جلاس كيميك   جلاس كيميك Emptyالأحد أبريل 26, 2009 6:53 pm

مشكوررررررررررررررررررررررررررررر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
moon light
exellant
exellant



عدد الرسائل : 178
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : قراءه الكتب
تاريخ التسجيل : 03/02/2009

جلاس كيميك Empty
مُساهمةموضوع: رد: جلاس كيميك   جلاس كيميك Emptyالأحد أبريل 26, 2009 11:02 pm

مشكور على وصفاتك الجميله والسهله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
جلاس كيميك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم المرأه :: اطباق شهيه-
انتقل الى: