سلطه سيزر سلاد

سلطه سيزر سلاد..بالصور *بالدجاج والمايونيز الخضره

المقادير:

خس (حبة كاملة-ملفوف أحمر او الملفوف العادي -ليمونة كاملة)

[url=http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsM86HL7tI/AAAAAAAAGOc/16IT6yijcAs/s400/6.jpg');][/url]

[size=21][size=21]زيت زيتون -2ملعقه او3 ماينيز

[url=http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsM2VEykyI/AAAAAAAAGOU/zFDQfTHQeQo/s400/5.jpg');][/url]

جبنة مبشورة

[url=http://3.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsLpz5CMlI/AAAAAAAAGOM/sk49PDXRKHA/s400/4.jpg');][/url]
[size=21]ملح, فلفل أسود (حسب الرغبة) دجاج فيليه (3 قطع) زيت ذرة بصلة (جوانح) فص ثوم (مفروم) خبز محمص مكعبات

[size=21]الطريقة

تحضير الدجاج

- نقطع قطع الدجاج بشكل طولي "كالشاورما" .

- نضع زيت الذرة في طنجرة و على نار متوسطة و نضيف إليه البصل و الثوم

[url=http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsLbr4V2FI/AAAAAAAAGOE/5tHbAEeNQ08/s400/3.jpg');][/url]

[size=21]و عند ذبول البصل نضيف الدجاج و يقلب إلى أن يتغير لونه نخفف النار و نغطي الطنجرة

[url=http://1.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsLSgoNtGI/AAAAAAAAGN8/lr3EFZx8sEA/s400/2.jpg');][/url]

, و نقلب الدجاج كل 2 - 3 دقائق الى أن تجف مائها و تنضج .

السلطة :

- نفرم الخس و الملفوف الأحمر و نضعهم في وعاء كبير و عميق.

- نخلط الليمون مع زيت الزيتون و الملح و الفلفل والمايونيزثم نضيفها الى الخس و الملفوف, و نخلطها جيدا ثم نضيف الخبز المحمص نقلبها قليلا.

في طبق التقديم وهذا الشكل النهائي

[url=http://4.bp.blogspot.com/_VV97kxm3WRI/SPsLMelJjMI/AAAAAAAAGN0/gaNdmnpr9TM/s400/1.jpg');][/url]

[size=21]صحه وعآفيه على قلوبكم
[/size][/size][/size][/size][/size][/size]

مشكورررررررررررررررررررررررررررر

» سلطه مكسيكيه *********